Индиго

Тип: чайная, кальянная
Адрес: Санкт-Петербург, улица Разъезжая, 7
Метро: Владимирская
Телефон: 8 (981) 701 00 00
Время работы: с 11:00 — до последнего гостя
Сайт: http://indigokafe.ru/
Группа: https://vk.com/indigokafespb
Кухня: европейская
Средний счет: 1000 руб.
Чай: китайский, от 200 руб.

 

Расположение:

Кальян в Питере можно найти в различных заведениях, одним из таких является уютное чайно-кальянное пространство под названием «Индиго». Кальянная «Индиго» открылась совсем недавно на улице Разъезжой, между Загородным проспектом и Большой Московской. Это самый центр города, здесь хорошая транспортная развязка, проходит много автобусных маршрутов, можно удобно добраться на автомобиле. Сюда не обязательно ехать на автобусе, чтобы покурить кальян, Владимирская находится совсем недалеко, поэтому сюда удобно добираться из любого района. Можно сказать, что расположение удачное. Новая кальянная также издалека бросается в глаза благодаря своей большой вывеске «Чилаут кафе Индиго», так что ее легко найти.

Интерьер и атмосфера:

Помещение кальянной «Индиго» — полуподвальное, вход со стороны Разъезжой, с тротуара. Заведение вместительное, разделено на 2 средних и 1 маленький залы. Всего посадочных мест в кальянной — 36 человек. В «Индиго» необычный дизайн и визуально приятный интерьер, не перегруженный лишними элементами. Здесь используются светлые тона, да и в самих залах преимущественно светло. Гости размещаются на деревянных стульях, на которых для удобства находятся подушки. Столы в «Индиго» также сделаны из дерева, достаточно высокие и удобные. В залах хватает свободного места для размещения кальяна у разных столов и свободного прохода. Кальянная «Индиго» также оснащена мощной вытяжкой, благодаря которой запахи кальяна не смешиваются между собой и позволяют наслаждаться курением в полной мере.

Кухня:

Кухня в кафе «Индиго» скромная, все таки, заведение ориентировано на курение кальяна. Однако в меню можно найти и горячие блюда, и разнообразные салаты, и десерты и многочисленные закуски. Порции большие, готовят вкусно и от души. Особенно стоит отметить множество оригинальных десертов, а также их вкус. В меню предусмотрены: мороженое, сливочные десерты, сырники, тортики и разнообразные сладости к чаю. «Индиго» также предлагает обширную алкогольную карту и внушительный чайный ассортимент. Есть и другие безалкогольные напитки, коктейли и соки.

Чай:

Кальянная «Индиго» — это хороший вариант для тех, кто ищет, где попить чай. Вообще, чай в СПБ готовят многие клубы, но вот среди кальянных заведений достойная чайная карта встречается редко. В «Индиго» в этом плане несколько другой подход — в ассортименте можно найти несколько видов пуэров, улуны (около 6 видов, среди них ТГ, Да Хун Пао, Женьшень, Алишань и другие), красный и белый чай, несколько видов мате, чай на травах, ройбуш, масала-чай и многое другое. Периодически, в «Индиго» проходят различные тематические мероприятия, посвященные чаю, таким образом, обычное заваривание чая превращается в настоящую чайную церемонию. Чай здесь готовят правильно, соблюдают методики, видно, что работают грамотные чайные мастера. В среднем, стоимость чайника — 300-350 руб. (начиная от 200 р.), качество выше среднего, чувствуется натуральный вкус напитка, который полноценно раскрывается во время приготовления.

Кальяны:

Если вы решили покурить кальян в Питере и попали в «Индиго», то за качество забивки и свежесть табака можно не переживать. Здесь профессионально готовят кальяны, из аппаратов используется классический кальян khalil mamoon. Дизайнерских кальянов в «Индиго» нет, но выбор табаков однозначно радует. Стоимость кальяна зависит от табака (наиболее дешевые — Аль Фахер, Щербетли и Аль Ваха — такой кальян обойдется вам в 850 руб.). В меню присутствуют и любимые многими Нахла, Фумари, Старбаз, Афзал и т. д., словом, будет из чего выбрать. Можно заказать фруктовый кальян и тогда вместо обычной чаши будет использоваться какой-либо фрукт на выбор. Стоит отметить, что кальянщики в «Индиго» хорошо справляются, как с классическими, так и с фруктовыми кальянами. По качеству курения претензий практически нет, хорошая тяга, прочные шланги, всегда удобная установка кальяна, так чтобы он никому не мешал. Ощущается также, что используется свежий табак, в меру просушенный, который не горчит во время курения и хорошо раскрывает свои вкусовые свойства.

Обслуживание:

Чайная-кальянная «Индиго» во всех отношениях приятное заведение. Это и достойный чай, и качественные кальяны и грамотное обслуживание. Ребята достаточно приветливые, общительные, внимательно относятся к каждому гостю. Блюда подаются быстро, чай и кальян готовят в пределах нормы. Радует также подача чая в «Индиго» и обслуживание посетителей во время курения кальяна. Уголь меняют без напоминаний, вовремя, а также при необходимости. По желанию гостя кальянщик может остудить шланг или добавить лед (бесплатно). Работники могут рассказать вам, как правильно забить кальян, дать несколько советов, если вы не умеете его правильно курить или подсказать другие интересующие моменты по чаю или кальяну. В «Индиго» также предусмотрены различные небольшие бонусы для гостей: настольные игры (нарды, шахматы, гринго), приятная музыка, различные скидочные предложения и проведение тематически вечеров и встреч. Кальянное кафе «Индиго» — хорошее место для вечернего отдыха, сбора компаний друзей или романтических свиданий. Гости могут покурить кальян в центре, отдохнуть и послушать музыку под чашечку настоящего китайского чая.