Кафе «Чайхана Хурма»
Адрес: Москва, Садовая-Самотёчная ул., 15/1
Метро: Цветной Бульвар
Телефон: +7 (495) 607-93-73, +7 (495) 607-9373;
Время работы: круглосуточно
Сайт: http://www.cafe-hurma.ru/
Cредний счет: 1500р.
Кухня: азербайджанская, европейская, кавказская, русская, грузинская
Кальяны: от 900 р.
Чай: китайский, европейский, японский
Чайхана в Москве – это настоящий этнический ресторан «Чайхана Хурма», где практически весь персонал родом из Азербайджана. «Чайхана Хурма» — заведение вместительное, состоит из разграниченных зон (два основных зала и один зал VIP), а также этническую летнюю площадку (веранду). Интерьер во всех залах отличается, основной зал больше напоминает старинный замок – деревянные своды, стулья из дерева. Остальные залы «Чайхана Хурма» оформлены в кавказском стиле на более современный мотив. Можно увидеть расписные занавеси, оригинальную отделку стен, а также традиционную кавказскую атрибутику.
Кухня «Чайхана Хурма» — это главное достояние чайной-ресторана. Просто огромное множество мясных блюд (в частности, много вариаций шашлыка). Помимо азербайджанской кухни, в «Чайхана Хурма» подаются блюда Кавказа, Грузии, русские блюда. Шеф-повар «Чайхана Хурма» предлагает также впечатляющее количество блюд из свежайших овощей и азербайджанской зелени. Среди напитков присутствует привлекательная чайная карта – есть японские виды чая, китайский чай, традиционные черные, фруктовые и зеленые чаи (русские). В «Чайхана Хурма» подают даже чай из настоящего старинного самовара, используется оригинальная чайная посуда. Есть также кальян и обслуживающий персонал (то есть, кальянщик). Вечерами в «Чайхана Хурма» слышится живая или фоновая музыка. Периодически здесь проводят танцевальные шоу-программы.